L’attenzione a una dieta sana è particolarmente importante nelle malattie polmonari.
Diversi studi hanno dimostrato che in circa un terzo dei pazienti affetti da Fibrosi Polmonare Idiopatica (IPF) presenti uno stato di malnutrizione, intesa come la combinazione di una o più di queste caratteristiche: perdita di peso non intenzionale, basso indice di massa corporea (BMI) o massa muscolare ridotta che portano ad una ridotta funzione fisica e mentale. La malnutrizione può derivare ad esempio dall’incapacità di mangiare (a causa di anoressia, nausea e vomito), compromissione dell’assorbimento, metabolismo alterato e ipercatabolico.
